Sertop sp. z o.o. to firma z ponad 60-letnią tradycją i jeden z największych producentów serów topionych w Polsce, która aktywnie działa na rynku krajowym i zagranicznym – marka eksportuje swoje produkty do ponad 21 krajów, m.in. do Stanów Zjednoczonych, Kanady, Izraela, Ukrainy, Niemiec czy Korei Południowej. Ekspansja na rynki zagraniczne jest ważnym źródłem zbytu. W 2023 roku udział eksportu stanowił 46% ogólnej sprzedaży firmy

Wydarzenia | 159 Tychy (wydanie specjalne) | OIPH | Sertop

Historia Sertopu sięga czasów przedwojennych, natomiast tyski zakład – w którym do dzisiaj odbywa się produkcja wyrobów tej marki – otwarty został w 1973 roku. W Sertopie tradycja miesza się z nowoczesnością – sery produkowane są w oparciu o wieloletnie doświadczenie, a oferta smakowa jest stale rozbudowana i modyfikowana w oparciu o gusta klientów.

Sertop jest marką znaną przede wszystkim z jakości. Zgodnie z zapowiedzią, teraz tę jakość firma chce serwować klientom w innej formie niż ta tradycyjna, co pozwoli jej trafić do szerszego grona odbiorców. Pod koniec ubiegłego roku wdrożyliśmy nowy produkt – ser proteinowy w krążku 140 gram mix, a w tym roku ten produkt odświeżyliśmy i mamy teraz inne warianty tego produktu: ser proteinowy w bloczku 90 g i plastrach 130 g – z tym produktem wiążemy też plany eksportowe – wyjaśnia Andrzej Skapczyk, prezes Zarządu Sertop sp. z o.o.

Mamy dużo planów na przyszłość. Już niedługo uruchom imy nową maszynę do pakowania sera w wiaderka, a z końcówką roku do naszej firmy trafi maszyna do pakowania sera do kubków. Moim dążeniem jest takie rozwinięcie sprzedaży, żeby produkcja postępowała w trybie ciągłym, trójzmianowym. Prawdopodobnie około roku zajmie nam dotarcie do tego etapu – to usprawni naszą produkcję i uczyni ją dużo bardziej ekonomiczną – podkreśla prezes.

W najbliższym czasie przed firmą stoją wyzwania związane z modernizacją energetyczną, które wpisują się w strategię unijnego pakietu klimatycznego „Fit for 55”. Spółka planuje przeprowadzić modernizację energetyczną i termomodernizację, podzielone na wiele etapów. Projekt zakłada ocieplenie budynków, wymianę okien, uszczelnienie pomieszczeń chłodni, modernizację kotłowni, modernizację układów chłodzenia oraz ich centralizację.

Zaplanowana jest także dalsza rozbudowa zaplecza fotowoltaicznego o 250 kW, do zakładanej wartości 300kW. W planach znajduje się także instalacja magazynów energii w postaci sprężonego powietrza, gorącej wody i akumulatorów energii elektrycznej w celu jak najlepszego wykorzystania pozyskiwanej energię. Według prognoz, po modernizacji zużycie energii w Sertopie zmaleje o 40 proc.

Firmie bliska jest społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR). Sertop wspiera różne, również te niszowe przedsięwzięcia związane ze sportem i aktywnością – np. bushcraft. Firma sponsoruje ekipę startującą w Złombolu, czyli etapowym rajdzie charytatywnym, jest także sponsorem premium klubu hokejowego GKS Tychy. Prócz tego, tyska firma bierze udział w innych wydarzeniach społecznych – m.in. stała się jednym z głównych partnerów tegorocznego Europejskiego Dnia Śniadania. Sertop aktywnie wspiera również Fundację Rozwoju Kardiochirurgii im. prof. Zbigniewa Religii.

Produkty marki Sertop są doceniane przez konsumentów, czego dowodem są liczne nagrody i certyfikaty jakości, uzyskiwane przez wyroby tyskiego producenta. Firma dostrzegana jest także w świecie biznesowym. Podczas tegorocznego, XX Jubileuszowego Kongresu Eksporterów Polskich Sertop został uhonorowany Listem Gratulacyjnym i Tytułem Stowarzyszenia Eksporterów Polskich „Wybitny Eksporter Roku 2023” w dowód uznania za osiągnięcia w zakresie dynamiki wzrostu eksportu.

Spółka po raz kolejny zgłosiła także chęć udziału w Programie Przedsiębiorstwo Fair Play, którego tegoroczna edycja będzie 27. w historii konkursu. Wśród wyróżnień przyznanych Sertopowi znalazła się między innymi Diamentowa Statuetka, wręczana przez Kapitułę Programu Przedsiębiorstwo Fair Play tym przedsiębiorstwom, które zostały uhonorowane certyfikatem piętnasty rok z rzędu.